31 Dicembre 2010. Cenone di San Silvestro all'AttoPrimo.


Abbiamo il piacere di proporre agli amici di AttoPrimo il nostro Cenone di San Silvestro, un appuntamento per condividere l'attesa del nuovo anno tra musica e ottima cucina.
Dalle 21 all'alba del giorno dopo i nostri ospiti avranno il piacere di provare il menu d'eccezione che lo chef Massimo Moretti ha ideato per la serata.
I posti disponibili sono, come al solito, solo 300 e quindi - come si suol dire - chi primo arriva meglio alloggia!






Il prezzo previsto è di 60 euro a testa per gli adulti, 30 euro per i bambini dai 7 ai 12 anni, mentre i bambini fino ai 7 anni non pagano.


Di seguito, il menu della serata.



Petto di cappone con mostarda, melegrana e noci

 


Risotto di pesce e crostacei

 

 

Gnocchetti di ricotta e cacao al ragù di caccia

 

 

Coda di rospo con guanciale e lenticchie

 

 

Filetto di vitello con spinaci croccanti, pinoli, uvetta e lamelle di cotechino

 

 

Semifreddo al torrone e salsa di cioccolato

 


A  mezzanotte Spumante e Panettone

 

 



Per prenotare e per ulteriori informazioni ulteriori, chiamare lo 0524/526915.


Buon Cenone e Buon Anno a Tutti!
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